作り方
- 1
常温にした胸肉にフォークで穴をたくさん開け、塩胡椒をする
- 2
耐熱容器に日本酒、中華出し、胸肉をいれ、ラップをしてレンジでチン(500wの場合5分加熱、5分余熱で放置)
- 3
ネギ塩だれを作る。ネギ、ごま油、ニンニク、塩、胡椒、レモンを混ぜる
コツ・ポイント
とにかく適量を自分で導き出してください!
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