蒸し鶏のネギ塩ダレのせ

西新井の侍
西新井の侍 @cook_40382803

フライパンを使わないので簡単!
このレシピの生い立ち
胸肉をヘルシーに食べる方法を考えました

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材料

1人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 長ネギ 1本
  3. 塩胡椒 適宜
  4. 日本酒 適量
  5. 中華だし 適量
  6. ごま 適量
  7. 胡椒 適宜
  8. 適量
  9. ニンニク 適量
  10. レモン 適量

作り方

  1. 1

    常温にした胸肉にフォークで穴をたくさん開け、塩胡椒をする

  2. 2

    耐熱容器に日本酒、中華出し、胸肉をいれ、ラップをしてレンジでチン(500wの場合5分加熱、5分余熱で放置)

  3. 3

    ネギ塩だれを作る。ネギ、ごま油、ニンニク、塩、胡椒、レモンを混ぜる

コツ・ポイント

とにかく適量を自分で導き出してください!

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レシピ作者

西新井の侍
西新井の侍 @cook_40382803
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一人暮らしの男飯を載せていきます!自炊はしたいけど面倒くさいという方参考にしてみてください!
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