Tくん大好き☆簡単❤︎時短なオニグラ!!

時短☆簡単な焦がし醤油のオニオングラタンスープ!バケットに予めチーズをのせ焼いたものを浸していただくスープです☆
このレシピの生い立ち
cookpad live☆喫茶今井!今井翼くんが番組内で作った簡単☆時短な絶品、焦がし醤油のオニオングラタンスープです!
オーブンを使わず、トースターでバケットを焼くだけ!
是非♪お試しください*(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎♪〜.
Tくん大好き☆簡単❤︎時短なオニグラ!!
時短☆簡単な焦がし醤油のオニオングラタンスープ!バケットに予めチーズをのせ焼いたものを浸していただくスープです☆
このレシピの生い立ち
cookpad live☆喫茶今井!今井翼くんが番組内で作った簡単☆時短な絶品、焦がし醤油のオニオングラタンスープです!
オーブンを使わず、トースターでバケットを焼くだけ!
是非♪お試しください*(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎♪〜.
作り方
- 1
玉ねぎは繊維に沿ってきり、フライパンにバター、塩を入れて炒める。
- 2
玉ねぎを炒め、焦げそうになったら、大さじ1の水を入れ、飴色になるまて。2.3回。
- 3
飴色になったら、醤油をフライパンのふちに回しかける。ワインを入れて炒める。
- 4
炒まったら、Aを入れる。強火で沸騰したら、弱火にし、2分、煮る。
- 5
煮ている間に、バケットにチーズをのせ、オーブントースターでこんがりと焼く。
- 6
器にスープを入れ、焼いたバケットをのせ、浸す。パセリをふりかけて、完成ーー☆
- 7
喫茶今井マスターのオニオングラタンスープは、こちら!!
コツ・ポイント
玉ねぎを炒めるとき、焦げそうになったら、水を大さじ1づつ入れると、炒めやすくなります!2、3回くらい。熱々のスープにバケットをのせてしばらく染み込ませ、チーズが柔らかな感じでお召し上がりください!
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