レンジ出来る袋又はラップにバター、チーズ、甘味料、塩胡椒、ニンニクを入れ600wで10秒×2くらいチンし、溶かして混ぜる

【コツ】上手くバタチーを溶かし、粉を後混ぜするとチンした時に層や空洞が出来ます。と、より美味しい。袋を2枚重ねると安心。

1におからパウダーを入れ、水を様子をみながらまとまるまでもみ混ぜる。

袋のまま又はラップにはさみ綿棒で1ミリ位の薄さにのばす。包丁で袋の上から好きな形に切れ目を入れておくと後で割り易いかも

レンジ可能な大き目の平らな皿にクッキングペーパーを敷く、ポリ袋を切り開き、薄いまな板などを利用してその上に生地をのせる。

ラップをしないで600wで5分位、中心部分がうっすら茶色に色づく程度レンチンする。色づくまで30秒づつ追加して様子を見る

触れる熱さになったら手やキッチンバサミで好きな大きさに割る。味見して好みの量の塩胡椒をかける。

【青海苔入り】青さ粉を小さじ2追加しました。

【バター無し】
バターを無くしてチーズを30gに。水大さじ2.5でまとめる。(しらすも10g入れました)ボリボリ度UP！