作り方
- 1
レンコンを3ミリ幅で切る。
-
- 2
レンコンを水にさらす。
-
- 3
レンコンの水気をきって、袋に入れる。
-
- 4
片栗粉、青のりを入れて袋をシャカシャカ振る。
-
- 5
油を1センチぐらい入れて、あたためておく。
- 6
1つずつ入れてく。
-
- 7
揚げおわったら、塩をかける。
- 8
お皿に盛りつける。
- 9
完成!!
-
コツ・ポイント
油の中にくっつかないように入れるのが、ポイント!!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21190063
