簡単!ふわっふわ♡鶏ひき肉団子♪

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♡Boo♡ @cook_40387966

ふわふわで柔らかい鶏団子。お弁当のおかずにもぴったり!わが家ではお節の煮しめにも入れます♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた定番おかずです♪

簡単!ふわっふわ♡鶏ひき肉団子♪

ふわふわで柔らかい鶏団子。お弁当のおかずにもぴったり!わが家ではお節の煮しめにも入れます♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた定番おかずです♪

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材料

3〜4人分
  1. 鶏ももひき肉 400g
  2. *砂糖 小2
  3. *味噌 小2
  4. 溶き卵 1個
  5. 小麦粉 大4
  6. 300cc
  7. ♡砂糖 大2弱
  8. ♡みりん 大1
  9. ♡醤油 大2

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉と*をよくこねる。

  2. 2

    わが家はすり鉢ですりますが 手でこねても大丈夫です。

  3. 3

    ひと口大に丸めたら 煮立てた水の中に入れ 2〜3分煮る。

  4. 4

    ♡の調味料を加え 落とし蓋をして5〜6分煮つめたら完成〜♪

  5. 5

    お節のお煮しめにも入れます♪

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ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます!これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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