レンジで簡単うま辛ジューシーサラダチキン
味の明太子ふくや @cook_40050234
鶏胸肉でサラダチキン作るときに、
片栗粉をまぶしてからレンジ加熱すると驚くほどしっとりジューシーな仕上がりです。
このレシピの生い立ち
SNSで話題の味の明太粉の活用レシピです。いつものサラダチキンに飽きたときにぜひ。
レンジで簡単うま辛ジューシーサラダチキン
鶏胸肉でサラダチキン作るときに、
片栗粉をまぶしてからレンジ加熱すると驚くほどしっとりジューシーな仕上がりです。
このレシピの生い立ち
SNSで話題の味の明太粉の活用レシピです。いつものサラダチキンに飽きたときにぜひ。
作り方
- 1
耐熱ボウルに鶏胸肉を入れ、フォークで全体に穴をあける。
- 2
鶏ガラスープの素、酒、片栗粉をもみ込んでふんわりラップし、600Wのレンジ2分半加熱する。
-
- 3
上下を返してふんわりラップし、600Wのレンジで1分半加熱し、ぴっちりラップをして10分おく。
-
- 4
味の明太粉を全体にかける。
-
コツ・ポイント
✓10分おくときのラップはぴっちりです
✓加熱後に味の明太粉をまぶすと旨辛な味になります
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skydon -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21194607
