レンジで簡単!里芋のクリチマッシュ
火を使わず簡単!まったりコク旨〜♡後1品のおつまみや副菜にも◎
このレシピの生い立ち
おつまみ、副菜用に!
作り方
- 1
里芋はよく洗い、1包丁で皮にを1周して切り込みを入れる
- 2
耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをかけて、600Wのレンジで4分加熱する
- 3
熱いうちに、キッチンペーパーを使ってつるんと皮をむく
- 4
熱いうちにマッシャーやフォークで潰し、クリームチーズを混ぜ合わせ、岩塩・黒粒胡椒で味を整える
- 5
器に盛り付けたら、出来上がり!
- 6
『里芋の炊き込みごはん』(レシピID : 19521031 )
- 7
『枝豆入り里芋もち』(レシピID : 19298712)
- 8
『いかと里芋の煮物』(レシピID : 18345845)
- 9
『さといも餅のバター焼き』(レシピID : 19528751)
- 10
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コツ・ポイント
里芋に切り込みを入れてレンチンすると、皮がツルッと剥けます
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