パンプキンはとこマッシュ♪

カフェまこも
カフェまこも @cook_40133140

お手柄簡単すぐ出来る!ハロウィーンに♪ちょっと黒いカボチャ♪87歳入れ歯の母も「寿命が延びる!」と大のお気に入りです♪♪
このレシピの生い立ち
手抜きで美味しいカボチャのマッシュは母のお気に入りでよく作ります。
あんこが有る時は『はとこ煮』のお手軽バージョンにしています((o(^∇^)o))

パンプキンはとこマッシュ♪

お手柄簡単すぐ出来る!ハロウィーンに♪ちょっと黒いカボチャ♪87歳入れ歯の母も「寿命が延びる!」と大のお気に入りです♪♪
このレシピの生い立ち
手抜きで美味しいカボチャのマッシュは母のお気に入りでよく作ります。
あんこが有る時は『はとこ煮』のお手軽バージョンにしています((o(^∇^)o))

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材料

  1. 冷凍カボチャ 2切れ
  2. 豆乳 50CC
  3. あんこ(市販の物) 大さじ2杯位

作り方

  1. 1

    冷凍カボチャは、サッと水に浸けて外側の硬い皮だけベローンとはがします。
    (緑色の所は残します。)

  2. 2

    鍋にカボチャとヒタヒタの水かお湯を入れ火にかけます。

  3. 3

    カボチャに火が通ったら、余分なお湯を捨てて、豆乳とアンコを入れて弱火にします。

  4. 4

    『木じゃくし』で混ぜながらつぶして、好みの固さになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

余ったカボチャの煮物からでも出来ます。

アンコは、あんばんの中身を使ってもOKです。

栄養を摂りたいので、豆乳を使ってますが
なければ無しでも出来ます◎

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✨『時間とお金を節約』&『簡単だけど美味しく健康で美しく』125歳まで元気ピチピチ☆♪ 美肌とアンチエイジングもテーマに美味しい食事を考えてます♬毎日の食事=身体☆大切にしなくちゃですよね☆(*☻▽☻*)♡東京で映画作ってる一人暮らしの息子でも作れるレシピ♡✨ご参考になれば嬉しいです♪どうぞよろしくお願いいたします♡✨
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