塩麹でマヨネーズ風

はじめてのつくれぽをする
はやし
はやし @cook_40369307

発酵食品は最高〜
卵不使用でマヨネーズ風タレに！
このレシピの生い立ち
塩麹で簡単タレが作りたくて、覚え書きです。

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材料

4人分
  1. 塩麹 大さじ1.5
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. 粒マスタード 小さじ1
  4. はちみつ 小さじ1
  5. レモン汁 小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を混ぜ合わせるだけ

  2. 2

    サラダや蒸し鶏にかけても美味しいです

  3. 3

    卵にも混ぜて

  4. 4

    卵サラダにも

コツ・ポイント

混ぜるだけで簡単レシピ。
粒マスタード苦手ならこしょうでも

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レシピ作者

はやし
はやし @cook_40369307
に公開
子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る！レシピを模索しています。覚え書きレシピもこちらで公開していることも。
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