ひじきの煮物

ねこととり
ねこととり @cook_40132182

平凡なひじきの煮物
甘めです
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自分好みのひじきの煮物を作りたくて

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材料

  1. ひじき 20g
  2. 人参 1/2本
  3. 油揚げ 1枚
  4. 水 200
  5. 顆粒だし 小さじ1
  6. ★醤油 大さじ3
  7. ★みりん 大さじ2
  8. ★酒 大さじ2
  9. ★砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    ひじきを水に浸して戻す
    人参と油揚げを切る

  2. 2

    1を全入れで炒める

  3. 3

    水と顆粒だしをいれる

  4. 4

    ★を入れる
    落とし蓋をして10分煮る

コツ・ポイント

ちょっと甘めの煮物です
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