アップルパイ　ずーっとサクサク

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ミセスミニトマト
ミセスミニトマト @cook_40069271

何時までサクサクのアップルパイが食べたくて。
このレシピの生い立ち
食べる時詰めるといいのではと思いました。

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材料

  1. リンゴ 700g
  2. グラニュー糖 140g
  3. 水 大さじ2
  4. レモン汁 大さじ2
  5. パイシート 3枚
  6. プリン型 ６個

作り方

  1. 1

    リンゴは皮を剥き適とうな大きさに切る。

  2. 2

    鍋にグラニュー糖を入れて水を加えカラメルソースを作る。

  3. 3

    ②に①を加え中火で５分位煮る。

  4. 4

    パイシートを半分に切り4隅をカットしプリン型に乗せ180℃25分焼成。

  5. 5

    食べる時に④に③を詰めて食べると何時でサクサク食感が楽しめる。

  6. 6

    詳しくはYouTubeミセスミニトマトのチャンネルで。

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レシピ作者

ミセスミニトマト
ミセスミニトマト @cook_40069271
に公開
野菜ソムリエ、食育アドバイザー。2人の子供も独立したので、地域の方々にヘルシー料理をアドバイスしてます。お菓子作りも好きです☆添加物を使わない、一から作る手作り料理を目指してます♡
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