包丁いらず!サバ缶とカット野菜炒め

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

カット野菜とサバ缶で、包丁いらず☆栄養バランスもばっちり!一人あたり245キロカロリー。食塩相当量0.8g。by沖縄市。
このレシピの生い立ち
☆長期保存ができる水煮缶をストックしておけば、疲れて帰った日も簡単にヘルシー料理が作れます。
☆水煮缶は加熱加工済みなので、開けてすぐ調理ができ、魚をさばく必要もなく、骨までやわらかくいただけます(^^♪

包丁いらず!サバ缶とカット野菜炒め

カット野菜とサバ缶で、包丁いらず☆栄養バランスもばっちり!一人あたり245キロカロリー。食塩相当量0.8g。by沖縄市。
このレシピの生い立ち
☆長期保存ができる水煮缶をストックしておけば、疲れて帰った日も簡単にヘルシー料理が作れます。
☆水煮缶は加熱加工済みなので、開けてすぐ調理ができ、魚をさばく必要もなく、骨までやわらかくいただけます(^^♪

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材料

2人分
  1. サバ缶(水煮) 1缶(190g)
  2. カット野菜 1袋(230g)
  3. 塩コショウ 少々
  4. 大さじ1/2(6g)

作り方

  1. 1

    材料をそろえます。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、カット野菜とサバ缶の汁を入れ炒めます。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、サバを加えてお箸でほぐしながら炒めていきます。塩コショウで味をととのえます。

  4. 4

    器に盛り付けたら出来上がりです(^_-)-☆

コツ・ポイント

・水煮缶の塩けがあるので、調味料は味をみながら調整してください。

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