作り方
- 1
ウインナーを輪切り、ジャガイモを細かく（適当）切り、玉ねぎも粗みじん切りにしておく
- 2
切った具材を油をしいたフライパンで炒め、コンソメ・塩・こしょう・ガーリックパウダーを入れて混ぜる
- 3
卵を溶いたもの流し込む。
固まり始めるまで少し混ぜる - 4
片面焼けたらひっくり返す。
- 5
弱火にしてフタをする。
焼けたら出来上がり。
コツ・ポイント
○小さめのフライパンで厚みを出したほうがそれらしくなるかな
○あれば、卵に生クリーム大さじ1入れても
○お好みでケチャップをかけても
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