超簡単!ピーマンとしらすのサッと炒め
コフトン @cook_40214140
ピーマン消費簡単時短レシピ！しらすとごまを入れてカルシウムも補給しましょう☆
このレシピの生い立ち
ピーマンが安売りしてたので
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを半分に切りヘタと種を取り除いたら、水洗いし、繊維を断つようにして細切りにする
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、1を加えて強火で炒める
- 3
ピーマンが色鮮やかになったら、しらすを加えて強火でサッと炒め合わせて濃口醤油をひとまわしかける
- 4
盛り付けて黒いりごまをかけたら完成！
コツ・ポイント
強火で手早く炒めていくのがポイントです！
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