もずくスープ ★宇都宮学校給食

宇都宮市学校給食 @miya_oishiikyushoku
酢の物のイメージが強いもずくをスープにしました。
このレシピの生い立ち
宇都宮学校給食の標準献立レシピです。
作り方
- 1
にんじんとたけのこは千切りにして、たけのこは下茹でする。干ししいたけはぬるま湯で戻して薄切りにする。
- 2
ねぎは小口切り、みつばは1㎝くらいに切っておく。
- 3
もずくは5㎝くらいの長さに切る。
- 4
鍋に分量の水を沸かして、たけのこ、にんじん、しいたけを入れて煮る。
- 5
にんじんが煮えたら、もずくと★印の調味料を加える。
- 6
最後にねぎとみつばを加える。
コツ・ポイント
塩蔵のもずくを使用する場合は、塩気が抜けるまで、水を取り替えながら塩抜きして下さい。
似たレシピ

*もずくスープ*
カルシウムとミネラルたっぷりのもずくを使ったスープです。


もずくスープ
生もずくが手に入ったら作るもずくスープ。中華風スープなので、餃子や炒飯と一緒に食べたいレシピです◎


✿中華もずくスープ✿
もずくと冷蔵庫にある野菜で、簡単にもずくスープが出来ます♪


もずくスープ
黒酢もずく、三杯酢もずく、生もずく、どれでも美味しくできます!生姜であったまる美味しいスープです。


【学校給食】もずくスープ
カルシウムやマグネシウムなどのミネラルや食物繊維が豊富なもずくの入ったスープです。


もずくスープ
簡単もずくスープ冬はスープで温まりましょう~ムスメの給食にも出るらしいです


簡単!もずくスープ
生もずくを使って簡単ヘルシースープを作ってみました!


簡単もずくスープ!!
採れたてもずくでもずくスープ!


もずくスープ
簡単で体にいい、もずくのスープ。柚子風味で作ってみました。


もずくスープで味噌汁
コストコで売っているもずくスープで味噌汁を作ったら美味しかった❗


中華風もずくスープ
もずくをスープにしてみました。トロトロ、ツルツル、シャキシャキ、歯触りが楽しいスープです。ご飯メニューのお供にどうぞ。とっても簡単です。


簡単あるものでもずくスープ
あるもので作りました。もずくは酢の物で食べるしかなかったのでが、スープも美味しいです。


もずくスープ
ミネラルや食物繊維も豊富なもずくを使ったスープです。きのこやお豆腐なども入った栄養満点な一品です。


おかひじきともずくスープ♡
おかひじきの食感ともずくのトロミと栄養満点!とっても美味しいスープです(^-^)


もずくスープ
ヘルシーな、“もずくスープ”はいかがですか♪簡単に作れますよ♪7/1メモ追加しました。


もずくスープ
生のもずくを手に入れたので、スープにしました。


もずくスープ
大好きなもずくスープ。


あっ美味しい~もずくスープ
あっさりなもずくスープ白出しで簡単にしました。家族みんなに人気のスープです(*´∀`)


子どもが喜ぶ☆もずくスープ
ちゅるちゅる系が大好きな子どもが大好きな、もずくスープです☆


☆簡単☆もずくスープ♪便秘にも♪
生もずくで簡単スープ♪便秘にもオススメ♪


もずくスープ
もずくはお酢等で和えたものが多いですが、汁物の実としても美味しいです。給食では中華風のスープにしてみました。


もずくスープ
海藻のもずくを使った手軽に作れるスープ。時短にするなら市販の千切り野菜を使ってより簡単に!~ごはんを食べよう~


もずくスープ
のど越しの良いもずくのスープはいかがですかぁ♪


もずくスープ
娘のお弁当に…スープジャー大活躍!!◯もずくスープ ◯たこめし◯小松菜のおかか和え ◯トマト◯パイナップル


もずくスープⅣ
もずくと何を合わせるか?にかかってます!


ジンジャーもずくスープ
酸味と辛みが程よく聞いたスープに、ミネラルとビタミンが多いもずくを加えました。こめ油を入れるとさらに風味がよくなりますよ


簡単もずくスープ
トロリとしたもずくの食感が美味しい。フコイダンも吸収率アップ。少し酸味のあるスープです。


食べるスープ『もずくスープ』
ヘルシーなもずくのツルツル食感と野菜が美味しい、すりゴマ香るさっぱり中華風スープです!


アジアン系☆もずくスープ
セロリ、ミニトマトを加え黒コショウをきかせたアジアン系もずくスープです(^-^)食欲がなくてもスープなら♪ってときにオススメです^^


材料2つで、もずくスープ
白だしで味をつけたすまし汁に生もずくを入れるだけで美味しいもずくスープの出来上がりです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21242376