☆簡単☆もずくスープ♪便秘にも♪
まきしまむ翔ちゃん @fkmm76
生もずくで簡単スープ♪
便秘にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
生もずくが手に入ったので♪
冷蔵庫にあった水菜も混ぜてみました♪
もちろんそのままでも美味しいです♡
アプリでひらく作り方
- 1
≪塩抜き≫
生もずくはそのままでは塩辛いので水を張ったボールに
もずくを入れて水を捨てる×３回ほど繰り返す。
- 2
抜きした生もずくを切って、沸騰したお湯にもずくをいれ、●で味つけします。
-
- 3
もずくが煮えたら
塩と黒こしょうで味つけして出来上がり☆ - 4
水菜をいれる場合は、
水菜を器に入れて、その上から
もずくスープを注ぎます♪ -
コツ・ポイント
鶏ガラ、塩コショウがいい味出してます♪
リアクション
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