簡単もずくスープ!!

クック5KLNYO☆
クック5KLNYO☆ @cook_40094245

採れたてもずくでもずくスープ!
このレシピの生い立ち
もずくをたくさん食べたくてスープにしました。

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材料

2人分
  1. ねぎ 1/4本
  2. おくら 3本
  3. もずく 100g
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●薄口醤油 大さじ1
  6. ●顆粒だし 小さじ1/2
  7. ●濃口醤油 大さじ1
  8. ●水 400cc

作り方

  1. 1

    ねぎ、おくらは斜め切り。
    鍋に●を煮立たせる。

  2. 2

    煮立ったらねぎを入れその後オクラを入れ再び煮立ったら火を消す。

  3. 3

    5分経ったらもずくを入れ出来上がり!
    ゆず七味などかけたら美味しいです。

コツ・ポイント

*もずくは火を消した後に入れます。

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レシピ作者

クック5KLNYO☆
クック5KLNYO☆ @cook_40094245
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お菓子や料理など手作りするのが好きなのでこれからも幅を広げていけたらと思います。
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