切干大根は、さっと洗い、水に20分くらい浸ける。
長さ3㎝くらいに切る。

小松菜は、長さ3㎝くらいに切り、さっと茹で、冷まし、水気を絞る。

ハムは、千切りにする。
塩昆布は、短めに刻む。

〇を合わせ、すべてを和える。