大根おろしアートでアンパンマンのみぞれ鍋

ヤギ飼いのハイジ
ヤギ飼いのハイジ @cook_40385165

大根おろしなので鍋つゆは醤油系が合うと思います^ ^
このレシピの生い立ち
大根を消費したくてみぞれ鍋、せっかくならかわいくしたくて♡

大根おろしアートでアンパンマンのみぞれ鍋

大根おろしなので鍋つゆは醤油系が合うと思います^ ^
このレシピの生い立ち
大根を消費したくてみぞれ鍋、せっかくならかわいくしたくて♡

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材料

  1. 大根(おろす) 1/2本
  2. 人参(おろす) 1本
  3. 白菜 1/4カット
  4. 水菜 1/2束
  5. お好きなキノコ類 1〜2パック
  6. お好きな肉 150〜200g
  7. 海苔 少し
  8. 醤油系の鍋つゆの素 1回分

作り方

  1. 1

    鍋にお好きな鍋つゆの素を注ぎ、ザクザク切った野菜を入れておく

  2. 2

    大根と人参をフードプロセッサーでおろしザルにあげて1分ほど水をきる

  3. 3

    ボールやお椀に大根おろしを詰めてアンパンマンの輪郭を作り鍋に乗せる

  4. 4

    鼻と両頬は人参を乗せる。目は海苔、頬のキラキラはしめじです。

  5. 5

    火にかける前が可愛さのピーク♡あとは30分ほど火にかけてからお召し上がりください

コツ・ポイント

大根を先におろしてから人参をおろすと色が混ざらなくてお勧めです

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