ささみワサビ醤油焼き

Ryu1さん。 @cook_40252264
ヘルシーなささみをしっとりジューシーに焼き上げます。主菜としても、お酒のお供にもぴったりな1品です。
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索!料理は全てプロが監修。
ささみワサビ醤油焼き
ヘルシーなささみをしっとりジューシーに焼き上げます。主菜としても、お酒のお供にもぴったりな1品です。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
筋を取ったささみに両面塩胡椒を振る。
- 2
油を入れて熱したフライパンで両面3分程焼き、2分程弱火で蒸し焼きにする。
- 3
醤油を入れ、ささみに馴染ませる。
- 4
お皿に盛り付け、ささみにワサビを付ける。
コツ・ポイント
筋取りはフォークで行うと簡単にできます。
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