ささみワサビ醤油焼き

Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264

ヘルシーなささみをしっとりジューシーに焼き上げます。主菜としても、お酒のお供にもぴったりな1品です。
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索!料理は全てプロが監修。

ささみワサビ醤油焼き

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材料

2人前
  1. ささみ 4本
  2. 塩胡椒 少々
  3. 醤油 小さじ1/2杯
  4. わさび 適量

作り方

  1. 1

    筋を取ったささみに両面塩胡椒を振る。

  2. 2

    油を入れて熱したフライパンで両面3分程焼き、2分程弱火で蒸し焼きにする。

  3. 3

    醤油を入れ、ささみに馴染ませる。

  4. 4

    お皿に盛り付け、ささみにワサビを付ける。

コツ・ポイント

筋取りはフォークで行うと簡単にできます。

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