ウィンナーと冷凍ポテトのケチャマヨ炒め

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ウィンナーと冷凍のフライドポテトを使った簡単炒め物。ケチャップとマヨネーズでご飯がモリモリ食べられるおかずです♪
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶおかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12632220358.html

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材料

2人分
  1. ウィンナー 4本
  2. 冷凍フライドポテト 100ｇ
  3. ブロッコリー 1/2株
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ウィンナーは2～3等分に斜め切りにします。

  2. 2

    ブロッコリーは子房に分けます。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600ｗで1分加熱します。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ、ふつふつしてきたら冷凍ポテトを入れて炒めます。

  4. 4

    ポテト全体に焼き色がついたらウィンナーとブロッコリーも入れます。

  5. 5

    ウィンナーに焼き色がついたらケチャップを入れて炒め合わせ、塩こしょうで味を整えて完成♪

  6. 6

    2023年11月「スティックポテト」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます！

コツ・ポイント

冷凍ポテトは凍ったまま使い、焼き色がつくまでしっかりマヨネーズで炒めると美味しいです。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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