鶏じゃがごぼう
旭山ペンギン @cook_40252789
ごぼうの風味と出汁味であったかくて美味しいです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
肉じゃがもおいしいけど、鶏モモと炊き合わせてもおいしいですから…（╹◡╹）♡
鶏じゃがごぼう
ごぼうの風味と出汁味であったかくて美味しいです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
肉じゃがもおいしいけど、鶏モモと炊き合わせてもおいしいですから…（╹◡╹）♡
作り方
- 1
ニンジン、ジャガイモ、ゴボウは皮を剥き乱切りにする。
ジャガイモ、ゴボウは水にさらす。 -
- 2
鶏肉も一口大に切る。
- 3
鍋に◎印(水、出汁粉、しょうゆ、酒、みりん)を入れて煮たってきたら鶏肉を入れ、続いて切った野菜も入れる。
-
- 4
あればエリンギも適当に切って入れる。
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- 5
15分煮て、野菜に火が通ったら、しょうゆなどで味を整えて出来上がり。
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