簡単もやしと胡瓜のナムル

★雅★
★雅★ @cook_40397389

材料費も格安、手間もかからず子供から大人まであっさり美味しく食べれます!
このレシピの生い立ち
家族がナムル好きですが、面倒くさがりなので何とか簡単に作れて調味料も家にある物で作ってみました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 胡瓜 1本
  3. ごま 約大さじ3〜
  4. ★ 塩胡椒 約大さじ1〜
  5. ★ 鶏がらスープ(顆粒) 約大さじ1/2
  6. ★ 味の素 お好み

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってレンジで茹で野菜(葉物)又は500Wで2分又は茹でて下さい。粗熱を取り、水気を切ります。

  2. 2

    胡瓜は太めの千切りにします。スライサーでも大丈夫です♪もやしと混ぜ合わせます。

  3. 3

    ★の調味料を良く混ぜ合わせて、2を加えて和えたら10分程味を馴染ませたら完成です♪

コツ・ポイント

後一品欲しいと思った時によく作ります。簡単で安い材料で作れます。ご飯のおかずにもおつまみにもOKです。ごま油と味の素は少し多めが我が家では好評ですが、お好みで調整してみて下さい。

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レシピ作者

★雅★
★雅★ @cook_40397389
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社会人になったレトルト&冷凍嫌いでアトピーの息子と一歳になった柴犬の女の子とお腹が可愛くなって来た夫との4人家族♡最近毎日仕事と家事でめちゃくちゃ忙しく皆さんのレシピにお世話になりっぱなしなのに…レポ出来なくてごめんなさい( ; ; )落ち着いたらレポ&レシピ上げますので見捨てないで下さいね(涙)つくれぽ本当に嬉しいです♡皆さん本当にいつも心から感謝です(*´꒳`*)
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