包丁まな板いらず!キャベツを食べる味噌汁

はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107

キャベツは、手で適当にちぎってOK!楽だし、断面が増えて味がよく入ると聞いたことがあり、一石二鳥。
このレシピの生い立ち
美味しいキャベツの値段がやっと下がってきたので。

包丁まな板いらず!キャベツを食べる味噌汁

キャベツは、手で適当にちぎってOK!楽だし、断面が増えて味がよく入ると聞いたことがあり、一石二鳥。
このレシピの生い立ち
美味しいキャベツの値段がやっと下がってきたので。

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材料

  1. キャベツ 適量
  2. 天かす 適量
  3. だしパック 1個
  4. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    お椀に天かすを入れておく。

  2. 2

    鍋に水、手でちぎったキャベツ、だしパックを入れ煮る。キャベツが柔らかくなったら味噌を入れて火を止める。

  3. 3

    1️⃣のお椀に、2️⃣を入れたら完成です。

コツ・ポイント

キャベツは、手でちぎって下さいね。キャベツと油あげも美味しいけど、もっと楽して美味しく。

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はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107
に公開
2020.10開設。昨年、専業主婦になりcookpad中心の楽しい日々を送っています。皆さんから美味しいレシピ、技、盛り付け等を学ばせて頂き感謝です。家にいながら外食気分も幸せ。また、自分や亡き両親のレシピを作って頂けて嬉しいです。いいね、つくれぽありがとうございます。家族は、主人、娘、トイプードル8歳 大阪府在住「はちみつ」と呼んで頂けると嬉しいです
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