キムパ2023年恵方巻
★いも★ @cook_40054762
今年もやってきました恵方巻の季節。節分は2月3日⇔南南東
韓国式のキムパ、酢飯ではないので、少し手間が省けるのが特徴です
このレシピの生い立ち
今日何食べる？って聞いたらチャプチェかキムパと言う夫に。
キムパ2023年恵方巻
今年もやってきました恵方巻の季節。節分は2月3日⇔南南東
韓国式のキムパ、酢飯ではないので、少し手間が省けるのが特徴です
このレシピの生い立ち
今日何食べる？って聞いたらチャプチェかキムパと言う夫に。
作り方
- 1
ご飯を炊いて塩・ごま油で混ぜておく。
熱したフライパンにサラダ油をしき、ソーセージ、卵を焼いて細切りにする。
- 2
にんじんは細切りにして炒め、塩・ごま油・ごま・ダシダで味付ける。 たくあんを細切りにする。
-
- 3
ほうれん草は茹でて水気を切り、塩・ごま油・ごま・ダシダで和える。
-
- 4
海苔の上にごはんを広げ、②と③の材料をのせて巻くと出来上がり。
-
コツ・ポイント
韓国式のキムパは酢飯ではないので、少し手間が省けるのが特徴です。
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