☆簡単☆5分で完成！和風明太マヨうどん

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PATTIE◎ @pattie_recipe

5分で完成！簡単なのにとっても美味しいです♡
白だし入りの明太マヨソースがうどんにたっぷり絡んで最高です♪
このレシピの生い立ち
大好きな明太マヨをうどんに絡めてみました♪白だしを加えたらコクが出て美味しかったのでレシピにしました。

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 辛子明太子 40g
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 白だし 小さじ1/2
  5. 卵黄 1個
  6. かつお節 適量
  7. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは袋の表示通りにレンジで加熱し、流水で冷まして水気を切る。

  2. 2

    ボウルに皮を取った辛子明太子、マヨネーズ、白だしを入れて混ぜ、うどんを加えて和える。

  3. 3

    器に盛り、卵黄、かつお節、刻み海苔をトッピングする。

コツ・ポイント

うどんをレンジ加熱してる間に、明太子、マヨネーズ、白だしを混ぜておくと時短になります♪

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Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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