白菜とハムのスダチ風味サラダ
秋から冬のサラダです。柑橘類のサラダは美味しいですね。
このレシピの生い立ち
家にはスダチや、柚子の木があるので有効利用してます。
作り方
- 1
白菜は軸とはを切り分け、軸は7mm幅、葉は15mm幅に切る。塩(分量外)を少しふる。
- 2
スダチの皮をすりおろす。果肉は絞る。
- 3
オリーブオイル、塩、胡椒、スダチの皮をスダチの果汁を混ぜよく混ぜて乳化させる。
- 4
ハムを5mm幅にきる。
- 5
白菜とハムを合わせ3のドレッシングとよくあえる。
コツ・ポイント
スダチや柚子がある時にどうぞ
似たレシピ
-
-
-
-
-
秋サラダ♡簡単♡シメジ&ナス&ハム&酢橘 秋サラダ♡簡単♡シメジ&ナス&ハム&酢橘
シメジと秋ナスを使ったボリュームのある秋のご馳走サラダです♡デパ地下のサラダみたいな〜でも安くて簡単♡酢橘の風味が美味♡
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21272043
