めちゃ美味！子持ち高菜のれんこん炒め！！
ひなの☆クック @cook_40380054
添え野菜が止まらない！！
コリコリとした食感が病みつきになる子持ち高菜。見つけるとカゴに入れたくなる食材ですよ♡
このレシピの生い立ち
今回は添え野菜としましたが、一品としても十分な美味しさ。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは薄く切り、水にさらす。
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- 2
子持ち高菜は、5mm幅に切る。
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- 3
フライパンにオリーブオイルをひき炒め、塩コショウで味つけ。
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- 4
添え野菜として盛り付けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
1回の調理でできるようにれんこんよりも子持ち高菜を厚めにカットすることで同じ位の時間で焼き上がります。
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