山芋の梅おかか和え
Tommy’ｓ @cook_40397727
ビニール袋で簡単！5分で出来る！薬膳で山芋はお肌の乾燥に良いと言われてるよ！山芋食べてお肌潤そう！
このレシピの生い立ち
薬膳の勉強を始めてからよく食べるようになった食材の1つが山芋！必ず冷蔵庫に山芋ありま～す(*´з`)梅干しと鰹節の組合せが好きなので、山芋と合わせてすぐにできる薬膳を考えました♪
山芋の梅おかか和え
ビニール袋で簡単！5分で出来る！薬膳で山芋はお肌の乾燥に良いと言われてるよ！山芋食べてお肌潤そう！
このレシピの生い立ち
薬膳の勉強を始めてからよく食べるようになった食材の1つが山芋！必ず冷蔵庫に山芋ありま～す(*´з`)梅干しと鰹節の組合せが好きなので、山芋と合わせてすぐにできる薬膳を考えました♪
作り方
- 1
長芋は皮をむいて1㎝角の拍子切りにする
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- 2
梅干しは種を取って包丁でたたく
-
- 3
ビニール袋に
長芋、梅干し、醤油、鰹節を入れ、全体が混ざる様にもむ -
コツ・ポイント
梅干しによって塩分濃度や大きさが違うので、味見をしてお好みの味に調整してね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21275691
