かぼちゃとクリームチーズのマフィン

おさき310 @cook_40400588
クリームチーズとかぼちゃがごろごろ入ったずっしりしたアメリカンマフィンです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にクリームチーズとかぼちゃがあったので。
作り方
- 1
オーブンを170℃に余熱する。
- 2
クリームチーズは適当な大きさにカットして分量外の強力粉をまぶして冷蔵庫で冷やしておく
- 3
かぼちゃは事前に蒸して冷ましておく。冷めたらキッチンバサミで適当な大きさにカット
- 4
バターを室温に戻し、グラニュー糖を加え白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる
- 5
1に溶き卵を少しずつ加えまぜ、粉類半量をふるい入れ軽くまぜておく。
- 6
牛乳を少しずつ加え、完全に混ざったら残りの粉類を全て加え、混ぜあわせる。
- 7
かぼちゃを加え混ぜあわせる。
- 8
クリームチーズを加えざっくりまぜる。
- 9
型にいれ170℃のオーブン下段で30分焼く
コツ・ポイント
先にクリームチーズを強力粉にまぶして冷やしておく
似たレシピ
-
-
かぼちゃとクリームチーズのマフィン かぼちゃとクリームチーズのマフィン
かぼちゃとクリームチーズをたっぷり使ったので、もったりした感じのマフィンです。かぼちゃの甘味を生かしてお砂糖は控えめに。朝食やブランチにどうぞ! ともこぶた -
プルーンとクリチのアメリカンマフィン✿ プルーンとクリチのアメリカンマフィン✿
プルーンとクリームチーズが入った、さくさくホロホロなアメリカンお食事系マフィンです。お好きなドライフルーツでどうぞ✿ *夏海* -
かぼちゃとクリームチーズの秋マフィン かぼちゃとクリームチーズの秋マフィン
かぼちゃ、クリームチーズ、ラムレーズン、シナモンをマフィンにドッキング!秋を感じるしっとりマフィンの出来上がり♪朝食にも がっこいぶり -
-
☆クリームチーズでアメリカンマフィン ☆クリームチーズでアメリカンマフィン
クリームチーズを使ったしっとりアメリカンマフィン☆ほんのり香るクリームチーズがちょっとリッチな仕上がり☆ chii3siawase -
-
-
-
-
-
クリームチーズのブルーベリーマフィン♪ クリームチーズのブルーベリーマフィン♪
クリームチーズとブルーベリーをたっぷりいれた、爽やかな風味のマフィンです。しっとりしていて食べやすいマフィンです♪ smooth
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21291473