レンジで1分♪タルタルソース
ひろりんごさん @cook_40200573
ゆで卵を作らなくても大丈夫！レンジでしっとりとしたタルタルソースができちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
フライや鮭のムニエルなど、タルタルソースが欲しいときに。わざわざゆで卵を作る時間がない（面倒くさい）ときにぜひ！
レンジで1分♪タルタルソース
ゆで卵を作らなくても大丈夫！レンジでしっとりとしたタルタルソースができちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
フライや鮭のムニエルなど、タルタルソースが欲しいときに。わざわざゆで卵を作る時間がない（面倒くさい）ときにぜひ！
作り方
- 1
耐熱容器に卵を割り入れ、よくまぜる。みじん切りにした玉ねぎも加える。
- 2
1.をラップなしで電子レンジ500wで1分チンする。そのまま1分ほど放置して予熱で火を通す。
- 3
2.を箸やフォークでぐるぐるとよく混ぜる。マヨネーズ、レモン汁を入れ、塩こしょうで味を整えて完成！
コツ・ポイント
加熱しすぎず予熱で火を通すことで、しっとりと仕上がります。チンした後、表面がだいたい乾いているようであれば大丈夫。プラスチック製の容器がおすすめです。
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