鱈のみぞれ味噌鍋

しらっちの遊び場 @cook_40373377
・たらの味がしっかりしているのですが高タンパク低脂質で美味しくダイエット向けで非常にお得感あります
このレシピの生い立ち
冬の食材のみ使ったみぞれ味噌鍋です!
今の時期だと安いし大きいし美味しいしでたくさん使いたいと思うのでぜひ参考にされて下さい
ちなみに驚くべきことに各食材が全て低糖質ですので見た目より全然ダイエット向けなのです
鱈のみぞれ味噌鍋
・たらの味がしっかりしているのですが高タンパク低脂質で美味しくダイエット向けで非常にお得感あります
このレシピの生い立ち
冬の食材のみ使ったみぞれ味噌鍋です!
今の時期だと安いし大きいし美味しいしでたくさん使いたいと思うのでぜひ参考にされて下さい
ちなみに驚くべきことに各食材が全て低糖質ですので見た目より全然ダイエット向けなのです
作り方
- 1
1.白菜、ネギ、お湯、ほんだし、白だし、鱈、おろし大根を入れたらよく火が通るまで煮立たせます
- 2
2.食材に火が通ったら火を止め、味噌汁の素をよくといて全体に馴染ませたら完成!
コツ・ポイント
・冬の食材のみを使っているので今の季節にとても美味しく安いものばかりです
・味噌は沸騰している状況でとくと風味が落ちるので火を止めてから混ぜて下さい!
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