マロニーのマヨサラダ!キャベツと胡瓜で♪

京たまご
京たまご @kotama12

マロニーにキャベツと胡瓜をあわせて、胡麻マヨネーズで和えました♪鍋で余ったマロニーもマヨネーズで和えたら病みつきサラダに
このレシピの生い立ち
余ったマロニーも工夫すると絶品おかずに♪ツルツルと美味しいマヨサラダです!

マロニーのマヨサラダ!キャベツと胡瓜で♪

マロニーにキャベツと胡瓜をあわせて、胡麻マヨネーズで和えました♪鍋で余ったマロニーもマヨネーズで和えたら病みつきサラダに
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余ったマロニーも工夫すると絶品おかずに♪ツルツルと美味しいマヨサラダです!

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材料

2人分
  1. キャベツ 50g
  2. きゅうり 1/2本
  3. マロニー 20g
  4. ●マヨネーズ 大さじ1
  5. ●酢 小さじ1
  6. ●醤油 小さじ1/4
  7. ごま 大さじ1
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは、5mm幅の千切りにします。鍋にマロニーとキャベツを入れます。

  2. 2

    お湯を入れて煮ます。マロニーが柔らかくなったらザルにあげます※水から沸騰させた所に、キャベツ・マロニーをいれてもいいです

  3. 3

    きゅうりは千切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。

  4. 4

    きゅうりは洗って水気を絞ります。キャベツ・マロニーも水気を絞ります。

  5. 5

    全体に塩コショウをして、●印を加えて和えます。

  6. 6

    完成です!
    出来たても冷やしても美味しいですよ!

コツ・ポイント

水気はよく絞って下さい。マヨネーズで和えるので、マロニー同士はひっつかず食べられます。

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京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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