アプリでひらく作り方
- 1
ご飯が炊けたら寿司酢を混ぜ荒熱を取る。
- 2
シメサバはバーナーで炙る。
-
- 3
鰤は漬けにする。
-
- 4
卵焼きを作り、荒熱が取れてから細切りにする。
- 5
シーチキンはマヨネーズと混ぜる。
- 6
他の刺身は細切りにする。
- 7
皿に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
刺身は好みのものを。
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