ゆず香る☆海鮮手巻き寿司

はじめてのつくれぽをする
ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

節分にも☆
柚子香る酢飯とお好きな具材をのせて巻いて楽しく美味しく♪
このレシピの生い立ち
海鮮で手巻き寿司を考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 温かいご飯（やや固めに炊いた） ２合
  2. 〇酢 大さじ２
  3. 〇ゆずの搾り汁 大さじ１
  4. 〇はちみつ 小さじ２
  5. 〇塩 少々
  6. 【具材】
  7. いくら ５０g
  8. ●うに ３０g
  9. ●まぐろ（刺身用・棒状にカット） ８０g
  10. ●サーモン（刺身用・棒状にカット） ８０g
  11. ●厚焼き玉子（５㎝の細切り） ８０g
  12. ◆納豆 １パック
  13. ◆付属のたれ １袋
  14. ◆小ネギ（小口切り） 少々
  15. 大葉 １０枚
  16. きゅうり（５㎝の細切り） １/２本
  17. 人参（細切り） ５㎝
  18. かいわれ（根本をカット） １/２パック
  19. リーフレタス ６枚
  20. 焼海苔（全型）４等分にカット ７枚程
  21. 醤油 少々
  22. わさび 少々

作り方

  1. 1

    炊き上がった温かいご飯に〇を加えしゃもじで切るようにまぜ、ごはんを冷ます。

  2. 2

    ◆を混ぜそれぞれ器に盛る。

  3. 3

    ●の下には大葉を置き
    具材をそれぞれ器に彩りよく並べる。

  4. 4

    海苔、醤油とわさびを準備する。

  5. 5

    海苔に酢飯、具材をのせて巻いて、わさび、醤油を付けてお召し上がり下さい♪

  6. 6

    ２０２１年大晦日に作りました。

コツ・ポイント

柚子入りの酢飯で爽やかな風味を楽しみました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンコンにんじん鶏肉甘辛炒め クックモリシン☆
  2. 鮭のアボカドタルタル焼き salviaサルビア
  3. 即席かにかまとキュウリ２杯酢酢の物 どさんこペッケくん
  4. 鶏むね肉を低温調理で鶏ハムに tesshu
  5. 鶏ムネ肉と厚揚げの炒め煮 結衣
  1. 油揚げの辛味噌ピザ 春菜食堂ϋ♡
  2. キノコのマリネ 春菜食堂ϋ♡
  3. №30　大人の林檎と薩摩芋のキャラメリゼ 太陽食品工業
  4. 生の豆苗の塩昆布和え ソウマリン