長芋のチーズ焼き

こはるびよりん
こはるびよりん @cook_40059740

長芋を焼くだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
あと一品欲しくて、あるもので。

長芋のチーズ焼き

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材料

  1. 長芋 1/2本
  2. スライスチーズ 2枚
  3. 青のり 好きなだけ

作り方

  1. 1

    長芋の皮を向き、3cmの輪切りにする。
    器にフライパン用ホイルを敷き、長芋をのせる

  2. 2

    オーブントースターに器ごと入れ、一番強い火力で10分位を目安に焼く。時々焦げてないか確認してください。

  3. 3

    長芋に楊枝を刺して、スッと通るようになったら、チーズをのせて火を弱め、チーズがとろけるまで加熱。

  4. 4

    チーズがとろけたら、器が熱いので注意して取り出してください。
    青のりをかけて完成。

コツ・ポイント

フライパン用ホイル(餅がくっつかないようなホイル)を敷かないと長芋が器にくっついて食べにくいので、使用をお勧めします。
器が熱くなりますので、火傷に注意。

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こはるびよりん
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家庭菜園にはまり、自家製野菜を使った料理を中心に日々料理に精進しています。
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