ひじきのソフトふりかけ
ゆり☆heehee @cook_40231948
大人も子供も美味しいひじきのふりかけ。朝ごはんのお供に、おにぎりに。鰹節がポイント！汁気を吸って美味しい
このレシピの生い立ち
インスタで見たレシピの倍量で。家族みんな好きなので多めの量ですが、食べれちゃう！1週間くらい冷蔵保存OKみたいです。
ひじきのソフトふりかけ
大人も子供も美味しいひじきのふりかけ。朝ごはんのお供に、おにぎりに。鰹節がポイント！汁気を吸って美味しい
このレシピの生い立ち
インスタで見たレシピの倍量で。家族みんな好きなので多めの量ですが、食べれちゃう！1週間くらい冷蔵保存OKみたいです。
作り方
- 1
ひじきを水で戻す
- 2
ざるにあげてフライパンへ
- 3
②に醤油、みりん、砂糖、水を入れて火にかける
- 4
水気が飛んだら、鰹節、胡麻を入れて炒って完成
コツ・ポイント
まあまあの量ができるので、少しで良ければひじき10gでやってみてください。1日でなくなったのでひじき1パックで作りました。鰹節多めがおすすめ。
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なみkoko -
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