R-1ヨーグルト+森永のおいしい牛乳

ルぴあ's cooksnap of when they made R-1ヨーグルト+森永のおいしい牛乳.
タニカ電器
タニカ電器 @tanicadenki_official

お気に入りのヨーグルトと牛乳で簡単自家製ヨーグルトを作りましょう♪材料を混ぜて後はヨーグルティアSにお任せ！！
このレシピの生い立ち
簡単に自家製のヨーグルトを作りましょう。今回のヨーグルトは、少し柔らか目ですが、スプーンですくった跡が残るくらいに固まりました。乳清はありません。酸味は少なくクセのないヨーグルトになりました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 明治　R-1ヨーグルト 1カップ（112g）
  2. 森永のおいしい牛乳 1000ml
  3. 設定
  4. 温度 40℃
  5. タイマー 7時間
  6. 使用機械
  7. 新型ヨーグルティアS （タニカ）

作り方

  1. 1

    ガラスポット（内容器）を熱湯または電子レンジ消毒します。

  2. 2

    ガラスポット（内容器）に牛乳を200ml程入れ、ヨーグルトを加えて混ぜます。

  3. 3

    ガラスポット（内容器）に内ふたをはめ、ハンドルふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをかぶせます。

  4. 4

    温度を40℃、タイマーを7時間にセットし、スタートボタンを押します。

  5. 5

    固まっていたら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。

コツ・ポイント

消毒後のガラスポット（内容器）は熱いので、最初に牛乳を入れガラスポット（内容器）を冷ます事により失敗しにくくなります。固まりが弱いと感じた場合は、1～3時間ほど時間を延長すると固まりが強くなる事があります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

タニカ電器
タニカ電器 @tanicadenki_official
に公開
ヨーグルティアＳを使った発酵食の作り方や、アレンジレシピをお届けします♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. エリンギベーコン巻き串 呑兵衛どぅーん
  2. 簡単！豚肉ミルフィーユカツ＆ラタトゥイユ きりん家の食卓
  3. 夜のダイエットおやつ イクちゃ〜ん！！！
  4. 少し厚めのホットケーキ らうんじ美やお
  5. 簡単！アヒージョ風シュクメルリ だんどり亭
  1. 豆腐のステーキ　みぞれソース littlelily2007
  2. ミートポテトグラタン のんべえ主婦
  3. もちグラタン トキワ
  4. カリカリニンジン揚げ　野菜あんかけ クックWK7WOE☆