鍋に残った肉汁でグレイビーソース

さとのほっと一息。 @cook_40384615
ローストビーフやステーキを焼いた後、肉汁を使ってグレイビーソースに。洗い物も簡単に。
このレシピの生い立ち
レシピID:18255585
さんのレシピがとっても簡単だったので残ったストウブ鍋でグレイビーソースを作ってみました。
鍋に残った肉汁でグレイビーソース
ローストビーフやステーキを焼いた後、肉汁を使ってグレイビーソースに。洗い物も簡単に。
このレシピの生い立ち
レシピID:18255585
さんのレシピがとっても簡単だったので残ったストウブ鍋でグレイビーソースを作ってみました。
作り方
- 1
レシピID:18255585
さんのレシピでローストビーフを作る。私はにんにく1/2個を一緒に焼きました。 - 2
残りの鍋に赤ワイン、醤油、ケチャップ、バターを入れて煮詰める。
コツ・ポイント
適当に煮詰めてください。
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