材料をはかりで量ります。

切ったリンゴの中身と皮、残りの材料をなべに入れて、水を追加します。

中火で煮ます。

15分程根気よく混ぜます。水が少なくなり、皮の色がほんのりとリンゴに移ったら出来上がりです。