超簡単！揚げない☆ミニとんかつ
だんどり亭 @dandori
マヨバッター液で簡単！塩不要！！
このレシピの生い立ち
安いロースブロック肉で超簡単にとんかつに挑戦
角切り肉でスジ切り叩き不要
マヨバッターで塩不要
アプリでひらく作り方
- 1
ブロック肉を厚めに切って角切り
-
- 2
バッター液に漬け込む
-
- 3
焼きパン粉を作って肉をまぶす
-
- 4
230度のオーブンで15分焼く
-
- 5
残ったブロック肉はクッキングシートを巻いてしっかりラップを掛けて冷蔵庫へ
-
コツ・ポイント
焼くのでパン粉はふわっとまぶすだけでＯＫ
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