スイートパンプキン
ハロウィンにおすすめ
このレシピの生い立ち
かぼちゃで何かできないかと思って作ってみました。難しい行程がないのですぐできました!
作り方
- 1
かぼちゃを大きめにカット。耐熱皿にカットしたかぼちゃを入れラップをし500wで6分加熱。
- 2
加熱したかぼちゃの実をスプーンで皮から剥がす。
- 3
鍋にほぐしたかぼちゃを入れ弱火で火をかけ、バター、生クリーム、砂糖を入れる。
- 4
かぼちゃがなめらかになってきたら火を止め、バニラエッセンスを入れて混ぜ、皮に形を作りながら盛り付ける。
- 5
といた卵黄を表面に塗りトースターで3分焼いたら完成
コツ・ポイント
レンジでかぼちゃを温めるときは様子を見てください。火をかけるときは焦げやすいので気をつけてください。
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