グルラボで里芋と鶏肉の煮物
いちごdaisuki @cook_40146928
グルラボなら電子レンジでも加熱ムラが少なく簡単に煮物が出来ます
甘めがお好きなら砂糖の量を増やして下さい
このレシピの生い立ち
実は里芋を鍋で煮るのは苦手でグルラボに頼りました
グルラボで里芋と鶏肉の煮物
グルラボなら電子レンジでも加熱ムラが少なく簡単に煮物が出来ます
甘めがお好きなら砂糖の量を増やして下さい
このレシピの生い立ち
実は里芋を鍋で煮るのは苦手でグルラボに頼りました
作り方
- 1
鶏肉をフォークで好きなだけ刺したあと一口大に切る
ネギはぶつ切り -
- 2
グルラボに切った鶏肉を入れて、砂糖、醤油、酒、みりんを入れて混ぜて15分程漬けておく
-
- 3
里芋を冷凍のまま入れてネギも入れて混ぜる
- 4
鶏肉を上にのせて蓋をしてスクウェアディッシュの上に容器を乗せる
-
- 5
600ワット４分、混ぜて５分、混ぜて３分里芋が柔らかくなったら余熱で置くと味が染みます
-
コツ・ポイント
冷凍の里芋は先に調味料を入れて電子レンジ加熱するとぬめりが出ににく吹きこぼれが少ないです。
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