我が家の定番になったキーマカレー
mewmionパパ @cook_40177511
カレー好きにおすすめレシピです！
このレシピの生い立ち
カレー食べたいと思った時、ひき肉があったので、これはキーマカレーかなと。
我が家の定番になったキーマカレー
カレー好きにおすすめレシピです！
このレシピの生い立ち
カレー食べたいと思った時、ひき肉があったので、これはキーマカレーかなと。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、お好きなきのこ、さらににんにく、しょうがを全てみじん切りにする
- 2
フライパンに油（分量外）を入れ、玉ねぎ、にんにく、しょうがを入れて炒める
- 3
玉ねぎの色が変わってきたら、ひき肉、にんじん、きのこ、塩を入れてさらに炒める
- 4
ひき肉の色が変わったら、カレー粉を入れてさらに炒める
- 5
★を入れて煮込んでいき、水気が無くなってきたら完成！
コツ・ポイント
どこまで煮込むかは、お好みで！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21315086
