作り方
- 1
ボウルにバター・砂糖を入れ白くなるまで混ぜ合わせたら卵白・薄力粉を2回に分けて入れその都度混ぜ合わせる
- 2
天板にクッキングペーパーを敷き①を絞り袋に入れ間隔を広めにとりながら中心から円を描くように絞り出す
- 3
170度に予熱したオーブンで10〜15分焼き色を見ながら焼く
- 4
粗熱をとり器に盛り付けて完成です(^^)
コツ・ポイント
薄力粉はふるいにかけながら入れて下さい(^^)
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