パリッパリッ鶏皮せんべい♪
クックCZJSBE☆ @cook_40357078
スーパーで鶏皮が売ってある時は購入して冷凍しておきます。いつでも作れるように。
このレシピの生い立ち
少し小さめに揚げてサラダにトッピングしても美味しいです♪
パリッパリッ鶏皮せんべい♪
スーパーで鶏皮が売ってある時は購入して冷凍しておきます。いつでも作れるように。
このレシピの生い立ち
少し小さめに揚げてサラダにトッピングしても美味しいです♪
作り方
- 1
鶏皮は少し揚げると縮むので一口サイズになるように切る。
- 2
鶏皮をパットに広げ唐揚げ粉をまんべんなくまぶす。
-
- 3
180度で3〜5分キツネ色になるまでカラット揚げる。塩胡椒をお好みで振りかける。
コツ・ポイント
カリッと揚げる！おつまみに最高！
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