作り方
- 1
○ フィリングを作る
さつまいもをさいの目に切り
数回あく抜きしてから
○の材料を入れて混ぜてラップ
600w2分半 - 2
●生地を作る
●を全部入れて混ぜる - 3
ぬるま湯を入れながら
何分間か泡立て器で混ぜる - 4
◉を入れてまとめる
- 5
生地に黒ゴマを入れたら
混ぜて4当分する - 6
さつまいもを包んで
発酵させる - 7
200℃に予熱したオーブンで
油塗って18分焼く
コツ・ポイント
覚え書きです。
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