再現簡易レシピ？☆松屋のごろチキカレー
風来坊GEN @cook_40266803
松屋の期間限定「ごろごろ煮込みチキンカレー」が終了してから俺のごろチキロスが止まらない。。。無いなら作る！やれば出来る！
このレシピの生い立ち
ごろチキが喰いてぇぇぇええ！！
時折衝動的に発作の起こる「ごろチキ・シンドローム」を抑えるには松屋に食べに行くに限る、、、が、アレは期間限定でもう終了している伝説のメニュー、、、それなら作ればいいじゃない？！味はだいぶ近いんじゃないかな？？
再現簡易レシピ？☆松屋のごろチキカレー
松屋の期間限定「ごろごろ煮込みチキンカレー」が終了してから俺のごろチキロスが止まらない。。。無いなら作る！やれば出来る！
このレシピの生い立ち
ごろチキが喰いてぇぇぇええ！！
時折衝動的に発作の起こる「ごろチキ・シンドローム」を抑えるには松屋に食べに行くに限る、、、が、アレは期間限定でもう終了している伝説のメニュー、、、それなら作ればいいじゃない？！味はだいぶ近いんじゃないかな？？
作り方
- 1
タマネギ切って、鶏モモ肉の皮を剥ぎ、ガラマサラを揉み込んで、ニンニク＆生姜を熱した油でタマネギ⇒鶏の順で8割程度炒める。
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- 2
レトルトカレーを2袋投入し、水を加えて、加えた水の分が蒸発する程度に中弱火で10分程煮込む。
-
- 3
スパイスを投入し、ざっと混ぜたら火を止めて完成！
-
- 4
サフランライス（ターメリックライスや普通の白飯でも可）と盛り付けたら美味いじゃない？！
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コツ・ポイント
レオルトカレーは業務スーパーの『野菜と果物が溶け込んだカレー』これすげぇ美味い！具が溶け込んでるルゥカレーだから、コレをベースにする。
鶏モモ肉は皮を剥いでガラムマサラをまぶし揉み込んで炒める事。要は美味いレトルトにスパイスを補填するのだ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21323057
