玉ねぎの皮を剥き、とにかく切る。みじん切りでも短冊切りでもOK。

刻んだ玉ねぎを鍋に入れ、サラダ油ちょっと入れて炒める。炒め具合は好み。僕はちょい茶色くなるくらいがベストだと思う。

カレールーを包丁でみじん切りにする。溶けやすいし。僕はせっかちなんでー

水200cc（薄めがいい人は250ccくらい？） と刻んだカレールーを鍋に投下。ちょっと煮込む。

ごはんにかけていただきます！

もちろん肉加えてもOKというか幸せになれるよ！で、これ一皿分なのでおかわり分として２倍作ると吉。