☆袋ごと使うもやし。包丁要らずなもやし☆

諭梨奈
諭梨奈 @cook_40353233

メーカーによっては洗わなくでも使えるもやし。そのまま使えるもやしなら、包丁要らずでボウル要らずでも使えますよ♪
このレシピの生い立ち
ポキポキ折れるもやしの特徴を活かして?みようと思い付きました。調理したもやしが食べやすくなりました。

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材料

  1. もやし 1袋〜

作り方

  1. 1

    買ってきたもやし。もやしによっては、洗わずにそのまま使える。

  2. 2

    洗わずに使えるもやしなら、袋を開封せずに、袋のままもやしをモミモミ。もやしがポキポキと折れますよ。

  3. 3

    きれいにカットできました(というより砕いた?)♪

  4. 4

    包丁使わずに、食べやすい長さにカットできるから、便利ですね〜♪サラダやお浸しにしたり、お味噌汁などに入れて食べましょう♪

  5. 5

    離乳食や介護食作りにも使えそうです。

  6. 6

    もやしを洗って使うなら、袋を開けて、袋の中で洗って、水捨ててからモミモミします。

  7. 7

    開封、洗う、切る、ボウルなどに移す、の手間がわずかですが省けました。

コツ・ポイント

洗わずに使えるもやしを選んで、袋を開けずに袋ごともやしを揉むだけです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

諭梨奈
諭梨奈 @cook_40353233
に公開
ブリタ浄水器愛用家です。食材洗浄水以外の、飲用水・調理・炊飯水は全てブリタ浄水を使用しています。私のレシピ使用食材には、白砂糖、小麦粉などの精白製品はなるべく使わないように、ごはんには必ず雑穀米やもち麦などの穀物を入れて炊飯するようにしています。
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